乐山市欣欣艺术职业学校：旅游管理的专业介绍

培养目标：培养掌握直接从事本专业所必须的文化基础知识和基本素质,专业知识和操作技能，有较强实际工作能力的初中级旅游业基层管理,导游及旅游文化艺术的复合型人才。

　　业务范围：本专业毕业生主要面向旅行社,旅游景点,宾馆,各类展馆,旅游文化艺术演出公司等旅游企事业单位，从事服务与管理工作。

　　能力结构：培养学生具备以下主要专业能力：

1,掌握旅游服务和旅行社基层管理的基本知识；

2,掌握旅游,导游的相关法律，以及宗教,民族习俗,园林建筑,历史,地理,文学等旅游文化知识；

3,掌握旅游职业道德的基本知识和礼仪常识；

4,了解服务和管理心理学的基本知识；

5,具有餐饮,客房服务与管理的基本技能；

6,具有时装和旅游文化艺术表演的基本技能；

7,具有旅行社外联,计调,文秘,票务等方面的知识和技能；

8,具有较强的汉语和英语口头表达能力和人际沟通能力；

9,具有良好的服务意识和较强的应变能力。

　　主要专业课程：计算机应用基础,礼节礼仪,旅游概论,旅游地理,中国历史,旅游英语,导游基础知识,旅行社业务和管理,旅游政策和法规,旅游心理学,餐饮服务与管理,形体训练,舞蹈,时装表演,旅游职业道德等。